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Nobel Banquet Menu 1902


 

 

MENU

Hors d´œuvre

Consommé en tasse

Homard à la Vanderbildt

Tournedos à la mode

Perdreaux rôtis, salade d´Alger

Succès de glace à la Grand Hôtel
Pâtisserie

Fruits

VINS
Golden Sherry
Château Lanessan
Johannisberger
G. H. Mumm Crémant, Desbordes Brut
Porto Sandeman

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MLA style: "Nobel Banquet Menu 1902". Nobelprize.org. Nobel Media AB 2014. Web. 31 Jul 2015. <http://www.nobelprize.org/ceremonies/menus/menu-1902.html>

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