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Nobel Banquet Menu 1910


 

 

MENU

Consommé Alexandra

Filets de sole à l´américain

Selle de pré-salé à la régence

Chaud-froid de gélinotte Lucullus
Salade niçoise

Asperges vert
Sauce vierge

Bombe-Nabob
Friandises

Fruits

VINS
Golden Sherry
Pontet Canet
Rüdesheimer
Charles Heidsieck, Impérial
Charles Heidsieck, Extra Dry
Château Lafite
Porto Sandeman

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MLA style: "Nobel Banquet Menu 1910". Nobelprize.org. Nobel Media AB 2014. Web. 27 Apr 2015. <http://www.nobelprize.org/ceremonies/menus/menu-1910.html>

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