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Nobel Banquet Menu 1938


 

 

MENU

Consommé trois filets

Filet de sole, froid à la norvégienne

Poularde rôtie à la châtelaine
Salade de saison

Soufflé glace pralinée
Petits fours

Fruits assortis
Friandises

VINS
Sherry, El Caballero
Pol Roger, Brut Réserve
Louis Roederer, Gran Vin Sec
Grand Vin le Vallon-Hanappier 1929
Fred´s Port

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MLA style: "Nobel Banquet Menu 1938". Nobelprize.org. Nobel Media AB 2014. Web. 5 Mar 2015. <http://www.nobelprize.org/ceremonies/menus/menu-1938.html>

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