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Nobel Banquet Menu 1959


 

 

MENU

Suprême de turbot à la fine champagne
Riz au beurre

Poularde froide à la gelée
Salade Waldorf

Poires flambées à la frangipane

VINS
Château Lescadre, Medoc, 1955
Champagne Moët et Chandon, Brut S.A.

Café
Liqueur Bénédictine D.O.M.
Armagnac V.S.O.P

BUFFET

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MLA style: "Nobel Banquet Menu 1959". Nobelprize.org. Nobel Media AB 2014. Web. 23 May 2015. <http://www.nobelprize.org/ceremonies/menus/menu-1959.html>

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