Nobel Banquet Menu 1903

Hors d´œuvre

Tortue clair en tasse

Filets de barbue à l´amiral

Chaud-froid de gelinotte à la Lucullus

Poulet de Hambourg

Salade d´Alger

Glace royal
Pâtisserie

Fruits

VINS
Golden Sherry
Grand Vin Clos la Garde
Hochheimer
Duminy, Sec
G. H. Mumm Crémant
Porto Sandeman

Copyright © The Nobel Foundation 2005

To cite this section
MLA style: Nobel Banquet Menu 1903. NobelPrize.org. Nobel Prize Outreach AB 2024. Fri. 13 Dec 2024. <https://www.nobelprize.org/ceremony/nobel-banquet-menu-1903/>