Nobel Banquet Menu 1965

Paupiettes de sole pochées à la Trois Couronnes

Chaud-froid de poularde farcie
Asperges vinaigrette
Sauce madère au foie gras

Ananas à la macédoine aux liqueurs
Petits fours

VINS
Pommery & Greno Brut
Château du Basque 1959

Café
Liqueur Marie Brizard
Cognac Courvoisier

BUFFET

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MLA style: Nobel Banquet Menu 1965. NobelPrize.org. Nobel Prize Outreach AB 2024. Fri. 13 Dec 2024. <https://www.nobelprize.org/ceremony/nobel-banquet-menu-1965/>