Nobel Banquet Menu 2003

Sélection suédoise

Suprême de pintade aux champignons des bois,
fricassée de légumes, gâteau de pommes de terre

Délice au café fourré de chocolat,
petite salade d´agrumes

VINS
Dom Perignon vintage 1993
Magnum

Château Malescot S:t Exupery 1996
Margaux

Banyuls select vieux l´Etoile 1985

Café
Hennessy XO
Cointreau
Eau minérale Ramlösa

Pick a year!
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MLA style: Nobel Banquet Menu 2003. NobelPrize.org. Nobel Prize Outreach AB 2022. Wed. 28 Sep 2022. <https://www.nobelprize.org/ceremonies/nobel-banquet-menu-2003/>