Nobel Banquet Menu 1960

Potage trois couronnes

Selle d´agneau rôtie, sauce au madère, pimentée
Pommes rissolées
Salade de saison

Savarin lapon au rhum
Crème fouettée

VINS
Château de Plaisan, 1955
Champagne Pommery & Greno Brut

Café
Cognac Frapin V.S.O.P.
Liqueur Bénédictine D.O.M.

BUFFET

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MLA style: Nobel Banquet Menu 1960. NobelPrize.org. Nobel Prize Outreach AB 2022. Wed. 10 Aug 2022. <https://www.nobelprize.org/ceremonies/nobel-banquet-menu-1960/>