Nobel Banquet Menu 1964

Turbot fumé à chaud
Sauce gourmet

Chaud-froid de gelinotte au foie gras
Salade Waldorf

Pêches au Grand Marnier
Petits fours

VINS
Pommery & Greno Brut
Château des Tonelles 1959, Côtes Fronsac

Café
Liqueur Marie Brizard
Cognac Courvoisier

BUFFET

Pick a year!
Copyright © The Nobel Foundation 2005

To cite this section
MLA style: Nobel Banquet Menu 1964. NobelPrize.org. Nobel Media AB 2020. Wed. 27 May 2020. <https://www.nobelprize.org/ceremonies/nobel-banquet-menu-1964/>