Nobel Banquet Menu 1967

Saumon fumé
Fond d´artichauts aux épinards
Crème raifort

Canard sauvage provençale
Sauce madère et salade

Poire Nobel Gala

VINS
Pommery & Greno Brut
Château Laurensanne 1961

Café
Liqueurs Marie Brizard & Strega
Cognac Courvoisier

BUFFET

Pick a year!
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MLA style: Nobel Banquet Menu 1967. NobelPrize.org. Nobel Prize Outreach AB 2022. Mon. 3 Oct 2022. <https://www.nobelprize.org/ceremonies/nobel-banquet-menu-1967/>