Nobel Banquet Menu 1968

Avocats au homard
Sauce gourmet

Selle d´agneau, morilles à la crème
Sauce madère et salade Waldorf

Parfait glace à l´ananas
Petits fours

VINS
Pommery & Greno Brut
Château d´Eyquem 1962

CAFE
Liqueurs Crème de Cacao Brizard & Strega
Cognac Courvoisier

BUFFET

Pick a year!
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MLA style: Nobel Banquet Menu 1968. NobelPrize.org. Nobel Prize Outreach AB 2022. Wed. 10 Aug 2022. <https://www.nobelprize.org/ceremonies/nobel-banquet-menu-1968/>