Ceremony

Potage aux champignons Filet de bœuf béarnaise Fonds d´artichauts princesse Glace Nobel Friandises VINS Kressman Monopole Rouge Champagne Perrier-Jouët & Cie Café Avec

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Mousse froide de turbot truffée au champagne à l´Edlund Poulet rôti Christineberg Salade Soufflé glace Grand-Marnier à la Solliden VINS Krug Brut Réserve Château Grand Barrail Lamarzelle Figeaz 1962 Café Cognac Renault Carte Noir Liqueur Apricot Brandy Bols Cherry Heering BUFFET

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Mousse froide de barbue Sauce aux écrevisses Poule de neige rôtie Sauce au foie gras et truffes Gelée de sorbes Pommes Trois Couronnes Salade de saison Parfait glace aux airelles rouges Biscuits aux amandes VINS Krug Brut Private Cuvée Château Lacaussade 1970 Café Cognac Renault Carte Noire Extra Liqueur Mandarine Napoléon BUFFET Gordon´s Gin Bell´s…

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