Nobel Banquet Menu 1903

Hors d´œuvre

Tortue clair en tasse

Filets de barbue à l´amiral

Chaud-froid de gelinotte à la Lucullus

Poulet de Hambourg

Salade d´Alger

Glace royal
Pâtisserie

Fruits

VINS
Golden Sherry
Grand Vin Clos la Garde
Hochheimer
Duminy, Sec
G. H. Mumm Crémant
Porto Sandeman

Pick a year!
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MLA style: Nobel Banquet Menu 1903. NobelPrize.org. Nobel Prize Outreach AB 2022. Mon. 3 Oct 2022. <https://www.nobelprize.org/ceremonies/nobel-banquet-menu-1903/>